月饼传奇

小时候（指的是小学时期，80年代）吃的月饼，口味简单，不是黑豆沙，就是白莲蓉，偶尔比较奢侈时会吃到较有口感的五仁口味的，但那时候不懂得欣赏五仁月饼，觉得那馅料黑黑的豆沙月饼最好吃。

直到有一年，离家不远处的杂货店有卖“咸豆沙”口味的月饼，那个馅料就像咸豆沙饼，爱吃豆沙饼的飞刀，自然也喜欢这有点新意的月饼，总是把肚子吃得饱饱的。

那是杂货店卖的月饼包装筒状，一筒里约有4个月饼，记得价格是一筒约5令吉

小时候的中秋节，吃月饼和提灯笼，偶尔家里还会办个“月光会”的，那个时候，吃每一口月饼，都觉得很可口，吃时还会闻一闻饼皮的香味。

90年代，飞刀来到吉隆坡读大专，那时住在文良港，记得每次从市区搭车回去文良港途中，会经过一间饼店，那间店有卖月饼，最能引起飞刀注意的是，靠近某年中秋节，这家店外头挂了一模拟月饼，也挂上布条，写着大大个字：创意口味，榴莲月饼。

飞刀当时每乘坐巴士经过，看到这样的字眼，觉得有点反胃，榴莲+月饼，会是什么味道和感觉？当时飞刀心里想，榴莲味道这么重，一口咬下去，除了榴莲味，还吃得到月饼皮的味道吗？嗯，应该不能！

踏入2000年，月饼口味日新月异！商家每年转一次头脑，只要能够放进口里的食物和味道，都尽量为月饼来个乾坤大挪移，把水果味道、蓝莓、火龙果、芝士、咖啡、朱古力、TIRAMISU、香草、优酪都放在圆圆的月饼内。

临近中秋节，饼家、酒店的月饼广告一个比一个诗情画意，摆出一款又一款的创意月饼，配合设计得体的盒子，再配合“创意革新，传统旧情”等广告句子，看来简直是无懈可击，然后，价格也是无懈可击，买月饼，就是买设计、买包装、买创意，但，也是买夸张。

每一年，飞刀会听朋友说，月饼又比往年贵了些，过去一粒7块钱可以买到的玫瑰豆沙，现在要10块钱左右，那些创意月饼是的12块钱以上，当然，还是有人贵买贵吃。

很多人和飞刀一样，怀念简单的红豆沙或白莲蓉月饼，最多不是来个有蛋黄的；也有很多人对飞刀说，还是以前的那种传统味道最好吃。

但是，为什么商家还是要年年创新月饼？飞刀不懂，或者大家搞创意吧，创意些，价格可以卖高些！