饭桌上的鸡

最近看港剧“巾帼枭雄”，戏内桥段提到每天用劳力工作的托米工人，一天在吃饭时看到老板在膳食内加了一只鸡，喜出望外，吃得起劲！

米铺包店内工人伙食，几十个工人坐在类似饭堂的地方吃饭，白米任装，桌上摆着几点菜，没有几块肉，一天突然看到负责伙食的阿嫂端上一碟鸡，工人兴奋得不得了。

工人有鸡肉吃，几乎是谢天谢地；戏内有个无良少东，冤枉工人得寸进尺，每月拜拜时要求桌上要有两只鸡，暂别管剧情如何，飞刀要提的是那让工人垂涎三尺，眼睛发光的肥鸡肉。

看到这一幕，想起飞刀小时候，也不是常有机会吃鸡肉，除了过年过节，还有曾祖父、曾祖母作祭时，母亲才会宰了家里养的鸡来吃。

小时，倒是常吃猪肉，飞刀有个姑丈家里开了个小型养猪场，姑丈也是飞刀的邻居，两家距离只有几步远，姑丈供应了那整条路上华裔家庭的猪肉，他每天早上都会送猪肉来，所以小时候，飞刀认为猪肉不珍贵，鸡肉才是佳肴。

那时，要吃鸡肉可不容易，不是什么特别日子，都不会有鸡肉吃，所以每次看到饭桌上有鸡肉，相信那时的神情就像“巾”剧内的托米工人一样，那天吃饭都特别有劲。

有一次，在家里和朋友谈电话，小孩子哪有什么东西好讲，一下子就讲到吃饭，朋友说他母亲在准备煮鸡肉，飞刀听了问：“哦，是什么大日子吗？”哪里知道朋友后这么回答：“要吃不是煮咯，需要大日子才煮吗？”弄得飞刀当时好糗！

现在，要天天吃鸡肉也可以，要买整只鸡回来啃着吃也可以，没有小时候的激情和兴奋，当是，仍会牢牢记得当年吃到鸡肉的珍贵。

长大了，环境不同了，拥有了很多东西，但也找不回当年的感觉，应该从拥有中体会失去，才会珍惜，去重视我们拥有的一刻。