和朋友去巴生吃炒粥,去之前想象不到那会是什么样子的食物。
记得多年前曾在某报章阅读过吃炒粥的报道,能上到报纸的,当然是味道独特,令人一吃难忘。
朋友突然提起说去巴生吃炒粥,倒也令我有些意外,没想到这一味食物能在巴生找到,炒粥和巴生,没有把这两个词联想过一起。
来到吃炒粥的食肆,是个大炒档,没有什么装潢,一个老老实实、传统之极的大炒档。
炒粥上桌了,一看之下,简直是毫不起眼,一堆看起来非常粘稠的粥放在一个钢碗里,由于天色已晚,分不清它是白色,还是灰色,只是看起来灰灰的,完全不像炒饭的样子。
有勺子拿来点放在碗里,粥里另有加料,一小块一小块类似薯类的东西。
吃在嘴里,哈,它简直合我胃口,够味、够香,而那一小块的东西是飞刀喜欢的芋头。
说实在的,如果没有人跟飞刀说那是“炒”粥,飞刀也想象不到那会与“炒”字有关,但确实美味,没什么卖相不要紧,吃起来好吃就可。
看那一堆放在碗里的炒粥·,就像我们一般在档口吃的粥(只是更稠),要放在嘴里才知道它的美味。
它,还真不赖!
3 comments:
读完都快要流口水。。
:)
http://joannechong.com
我朋友说蕉赖foodcourt也有卖炒粥哦。。但是是黑色的,因为有加黑酱油。。
所以,其实也搞不清楚真正的味道应该怎样。。但是至少大家都吃得入味入口啦。。 ^_^
成功带路's巴生虫
要谢谢带路的夏虫!
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